• 3 bulbes de fenouil • 50gr de raisins secs • 50gr de noisettes • 1 pot de yaourt velouté • 1/2 càc de cannelle • 2 càs d’huile • 1 càs de jus de citron • Une pincée de sel Hachez grossièrement les noisettes et réservez-les. Épluchez les bulbes de fenouil, lavez-les et essuyez-les soigneusement. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et émincez-les finement. Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l’huile, le yaourt, la cannelle et salez légèrement. Mélangez délicatement le fenouil émincé, les raisins secs et la moitié des noisettes dans la sauce. Saupoudrez avec le reste de noisettes, un peu de cannelle et servez bien frais.

salade super facile et fraîche. Idéale quand il fait chaud ! Pas de cuisson Ingrédients 1 C à S de vinaigre de cidre Comment préparer cette recette ? Publié par PaulineB le mercredi 23 juin 2021 08h23 De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation ! Plus de recettes de PaulineB

Instructions Laver le fenouil et la courgette. Couper le fenouil en fines tranches. Tailler des tagliatelles de courgette à l’aide d’un économe. Dans un saladier, mélanger la courgette avec le fenouil et le jus du demi citron. Réserver. Mixer les 4 càs d’huile d’olive avec les herbes. Saler et poivrer.

Steps 1. Done. Lavez et coupez l’aubergine en cube. Faites dégorger vos aubergines avec du sel durant 30 minutes ensuite vous les rincez, les séchez par la suite. 2. Done. Plongez-les dans une poêle huilée chaude, laissez frire vous morceaux d'aubergines. Retirez les du feu et passez-les dans une passoire pour retirer l'excédent d'huile

Salade de fenouil à l’orange Une salade de fenouil à l’orange super appétissante aux saveurs printanières fraîche et vitaminée. Le printemps c’est la période ou je tombe le plus malade avec le changement climatique qui n’arrange rien. J’adore le goût anisé du fenouil, je me souviens que ma mère nous préparait souvent le tajine de fenouil que je vous proposerais durant le mois de ramadan. Une salade de fenouil très rapide à preparer et parce que je participe à la Foodista Challenge 18 dont la marraine est Anne Laure du blog nietzsche, paillette et sac a main et le thème du mois étant c’est du tout cru j’ai pensé à plusieurs recettes entre autre des smoothies, glaces, cheesecake mais je me suis finalement décidé à présenter une salade toute colorée. Parce qu’il fallait une deuxième règle à respecter, la marraine nous a imposé sur au moins une des photos un objet qui nous tient à coeur. Je présente ma nappe qui me vient de mon arrière grand mère qui l’a offert à ma mère et que ma mère à son tour me l’a offert. Cette nappe me tient vraiment à coeur j’en prends soin afin de la garder intacte ainsi que les petites serviettes assorties. Mais c’est quoi le foodista challenge ? Il s’agit d’un défi culinaire mensuel, regroupant blogueurs et non blogueurs passionnés de cuisine ou qui aiment bien. Ou maso et qui s’imposent la cuisine autour d’un thème commun. Initié à la base par Stéphanie du très joli blog Cuisine moi un mouton, cette rencontre vit sa vie mois après mois au grès de l’imagination des parrains et marraines. A chaque fin de défi, l’organisateur élit son successeur en choisissant la recette qui lui parle le plus. Salade de fenouil à l’orange Gratter finement le zeste des oranges dans un bol. Éplucher les orange en prenant soin de retirer la peau blanche en essayant de garder le maximum de jus dans un bol. Couper les oranges en rondelles très fines. Émincer finement la bulbe de fenouil ainsi que l’oignon. Mélanger les 3 ingrédients dans un saladier. Préparer la vinaigrette avec le jus d’orange récupéré ainsi que l’huile d’olive et arroser la salade de fenouil à l’orange. Saupoudrer de zeste d’orange réservé ainsi que de persil ciselé. Décorer d’olives noires. Servir avec des tranches de pain grillés si désiré. Enjoy ! Salade de fenouil à l’orange Salade de fenouil a l'orange Auteur Samar Type de Recette Salade Cuisine Francaise 4 larges oranges juteuses de préférence 1 bulbe de fenouil 1 oignon moyen 2 c-a-soupe d'huile d'olive des olives noires persil ciselé piment rouge optionnel Gratter finement le zeste des oranges dans un bol. Éplucher les orange en prenant soin de retirer la peau blanche en essayant de garder le maximum de jus dans un bol. Couper les oranges en rondelles très fines. Émincer finement la bulbe de fenouil ainsi que l'oignon. Mélanger les 3 ingrédients dans un saladier. Préparer la vinaigrette avec le jus d'orange recupere ainsi que l'huile d'olive et arroser la salade de fenouil a l'orange. Saupoudrer de zeste d'orange réservé ainsi que de persil ciselé. Décorer d'olives noires. Servir avec des tranches de pain grillés si désiré. Liste des participantes Nietzsche, paillettes et sac à main, Cooking & Co, Keskonmangemaman ?, Recreacakes, Maman pâtisse , La Polygraphe, Tima Watson, Cook a life, Graine de faim Kely, Envie d’une recette végétarienne ?, Pourquoi je grossis, Chachou à la crème, L’estomac blond, Madame Chouquette, Des recettes à gogo, Cookin’Movie, Petite cuillère et Charentaises, Camille Pâtisserie, Pâtisseries à croquer, Mélina et Chocolat, Cuisine 2 sœurs , Emilie Sweetness, Lucas & Marie Sans-gênes, Encore un gâteau, Les Cookines, Angel’s recettes, I am hungry, And so we cook, le blog de Cata, Celinblog, A french girl cuisine, Quand je serai petite, Une maman puissance 4, Les casseroles de Lise, Crème de sucre, Dévorez moi, Douceurs maison, la popote de Raphie, By acb for you, Cooking & Bon Appétit, Le renard et les raisins, Mes inspirations culinaires, Régal de paresse, Complètement meringuée, Papille Hot & Papille On, Tout simplement fait maison, Cyrielle Gourmandise, Fil et croq, J’ai toujours aimé le jaune moutarde ramadan-2016, ramadan, entrees, algerie, cuisine-d-ete, cuisine-saine, cuisine-vegetarienne

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salade de fenouil cru à la marocaine